top of page

Le Confetture

Le confetture con più del 70% di polpa sono il frutto del nostro raccolto e del nostro lavoro

Crema di castagne

Preparata con castagne appena raccolte, acqua, zucchero di canna e acido citrico.

IMG_6414.JPG
Ribes e Mirtilli.JPG
Ribes e mirtilli

ribes e mirtilli in porzione variabile 65% - zucchero di canna - acido citrico.

Frutti di bosco

frutti di bosco in proporzione variabile 65% (mirtilli, lamponi, fragole, more,ribes rosso) - zucchero di canna - acido citrico.

00_Caramellata di mele e ananas.jpg
00_Frutti di bosco.jpg
Caramellata di mele e ananas

46% ananas - 24% mele -

30% zucchero di canna - limone - acido citrico.

Mele e zafferano della Valle Brembana

mele 62% - stimmi di zafferano 0,01% - zucchero di canna - acido citrico.

00_Mirtillo.jpg
00_Mele e zafferano dell Valle Brembana.
Mirtillo

mirtilli 65% - zucchero di canna - acido citrico.

Crema di zucca e zenzero

zucca 70% - zucchero di canna 30% - estratto di zenzero - limone.

00_Pere e zenzero.JPG
00_Crema di zucca e zenzero.jpg
Pere e zenzero

pera 62% - succo di zenzero 3% - zucchero di canna - acido citrico.

Sambuco

sambuco frutti 65% - zucchero di canna - acido citrico.

00_Pere e mele.jpg
00_Sambuco.jpg
Pere e mele

32,5% pere - 32,5 % mele - zucchero di canna - acido citrico.

More e mele

45% more - 20% mele - zucchero di canna - acido citrico.

00_More e mele.jpg
00_Fichi e zenzero.jpg
Fichi e zenzero
​

fichi 65% - zucchero di canna 30% - estratto di zenzero - acido citrico.

Rosa canina
"Gratacül"

65% rosa canina della Valle Brembana, zucchero di canna, pectina, acido citrico 

00_Caramellata di mele e ananas.jpg
IMG_7128 (1).JPG
Arance

Arance 65% - zucchero di canna 30% -  acido citrico.

Kiwi

65% rosa canina della Valle Brembana, zucchero di canna, pectina, acido citrico 

IMG_7132.JPG
Weekend Market
bottom of page